如今厨房不仅是一个烹饪食物的地方了，也是家庭成员之间回忆的地方，如果厨房油烟很重，那么它将渗透到整个小空间，不仅影响家庭烹饪时的情绪，而且从长远来看也威胁到家庭的健康，那么如何解决厨房油烟的问题呢？今天小编总结了一些去除厨房油烟的技巧，希望对大家有所帮助。

　　厨房油烟大如何解决

　　1、炊具选购

　　市面上炊具的功能、款式有很多种，建议大家选用无烟型的炊具，虽然，价格相对要高一些，但是，可以有效减少烹饪时产生的油烟。

　　2、通风换气

　　为了避免厨房油烟大的问题，在装修设计的时候，就要做好通风换气。厨房应该经常保持自然通风，这样可以加速油烟的挥发。

　　3、烹饪方式

　　想要减少厨房油烟干扰的话，那么，改变烹饪方式也是很有必要的。很多人在烹饪时，喜欢采用煎、炒、炸的方式，这样不仅会影响到家人的身体健康，而且还会产生大量的油烟，影响家人的生活环境。所以，建议大家尽量选用蒸、煮等烹饪手段，这样不仅可以减少食用油的用量，而且还是一种更健康的生活方式，有助于减少食物中营养成分的破坏。

　　4、油烟机选购

　　在选购厨房油烟机时，切勿贪图一时的小便宜，最好是选择品牌产品，这样会更结实耐用，同时也可以提升整个厨房装修的档次。并且，为了减少厨房油烟的干扰，在挑选油烟机时，务必要注意功率与吸油烟效果。在烹饪过程中，最好一直将油烟机打开。

　　5、选用集成灶

　　关于如何解决厨房油烟大的问题，除了要选择吸油烟效果好的油烟机之外，购买一台集成灶也是一个非常明智的选择。集成灶是一种新型的厨房电器，不仅可以节约空间、低耗环保，而且还可以很好的减少油烟的排放，从而为家人营造出一个更清新舒适的厨房空间。