胡桃木家具好不好主要体现在以下四点：1、木材性质；2、结构；3、强度；4、胡桃木的木材颜色。

一、木材性质

胡桃木家具有光泽、文理直至略交错；结构细；质软至中；强度中；干缩小；旋切和刨切简单；油漆、胶黏、钉钉、染色等性能良好。略耐磨、单调敏捷，质量好。密度640KG／立方米。​

二、结构

木材自身的结构上就比较细致。这样摸起来的手感比价细致，比较细致的木材就如同是婴儿的皮肤相同，而一些相对来说比较粗的木质就如同是老年人的皮肤，摸起来相对比较来说：是比较粗糙的，所以感觉也不是非常舒服。因此胡桃木家具自身就比较细致，加上很多人在遇到了之后就非常喜欢了。

胡桃木的木材强度大，相对来说木材是比较硬，这样的木材对商家来说加工起来是非常有可塑性的，所以一些家具以及一些门可能会选择这样的木头，因此就有了市面上各种不同的产品，使用过程中非常好，不断还能够提高使用寿命。

四、胡桃木的木材颜色

胡桃木的边材是乳白色，心材从浅棕到深巧克力色，偶尔有紫色和较暗条纹。能够供应经蒸气处理后边材变深的板材或不经蒸气处理。