椰棕和山棕的区别有，材料不同，生产工艺不同，成本不同，分类不同。1、材料的不同：椰壳纤维是从椰子壳中提取的一种丝状物质，而山棕是棕榈科中棕榈科桃榔属植物的一种植物纤维。2、生产工艺有所不同：山棕床垫的生产工艺主要包括粘接和手工编织。 椰壳纤维长度短，因此所有椰子棕榈床垫都用粘合剂粘合。3、成本不同：山棕床垫的原材料正逐渐变得稀缺和昂贵。椰棕相对便宜。4、分类的不同：椰棕垫分为“软棕”和“硬棕”。 山棕垫分为两种类型：手工编织（原始的山棕垫）和现代技术压制（柔性的山棕垫）。