电饭煲蒸东西需要在锅里放入适量的水将放有食物的蒸笼放在锅上随后盖上盖子并按下开关。在使用电饭煲时需注意要先检查电源是否为220V交流电，要有可靠的接地地线,避免有触电风险。其电源线插头是专用插头不能更改，若要改动需用正确的三脚插头,且导线不能接错。要避免将锅放在易燃物上使用，以免引起意外事故。在每次将内锅放入外壳内之前都要将内锅表面及锅底的杂物清理干净，避免发生电器零件短路，同时也要避免内锅的底部、边缘和电热盘发生碰撞导致变形。不可湿手操作电饭锅,以免造成触电。在使用电饭锅过程中或使用刚结束时,不要用手触摸电热盘,以免烫伤。